สาวญี่ปุ่นพยายามอย่างยิ่งยวดที่จะรักษาหุ่นให้ดูดีผอมเพรียว และนั่นเป็นความพยายามที่ไม่สูญเปล่า ว่ากันว่าถ้าคุณทานอาหารญี่ปุ่นทุกวัน ประโยชน์ก็จะตกอยู่กับร่างกายของคุณในไม่ชัา ทั้งนี้เพราะในอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ประกอบด้วยผัก และปลา ซึ่งมีไขมันต่ำมาก

องค์การอนามัยโลกระบุว่า สาวชาวญี่ปุ่นได้ชื่อว่า มีอายุยืนมากที่สุด และรักษาสุขภาพดีที่สุดในโลก หลายปีที่ผ่านมาพวกเธอไม่เคยป่วยเป็นโรคร้ายแรงหรือต้องเข้าออก โรงพยาบาลเป็นว่าเล่น เมื่อเปรียบเทียบกับผู้หญิงในภูมิภาคอื่น พวกเธอมีอัตราการเป็นมะเร็งเต้านมและโรคหัวใจต่ำ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ปัจจัยสำคัญเป็นเพราะอาหารการกินและรูปแบบการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่น

1. การนำเสนอเป็นกุญแจสำคัญ เสิร์ฟอาหารแต่พอประมาณบนจานสวยๆ ใบเล็กๆ จะช่วยให้คุณประทับใจกับอาหาร ผู้หญิงญี่ปุ่นยังยึดสุภาษิตที่ว่า "ฮาราฮาชิ บันเม" ซึ่งหมายถึงทานให้อิ่มแค่ 80%

2. เน้นปลา ผัก ข้าว ถั่วเหลือ และผลไม้ คิดถึงผักเป็นอาหารจานหลัก ไม่ใช่แค่เครื่องเคียง

3. ทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ข้าวกล้อง งดขนมปังขาว มัฟฟิน หรือขนมปังโรลต่างๆ

4. ใช้น้ำมันเรพสีดออยส์(rapeseed oil) ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัวปรุงอาหาร เป็นน้ำมันปรุงอาหารยอดนิยมอันดับหนึ่งของชาวญี่ปุ่น

5. เปลี่ยนจากชาดั้งเดิมมาเป็นชาเขียว จากการศึกษาพบว่า ชาเขียวมีเคทชินโพลิฟีนอลส์ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดการเผาผลาญแคลอรี่ นอกจากนี้ชาเขียวยัง
อุดมไปด้วยสารแอนตี้ออกซิเดนต์ ซึ่งช่วยชะลอความแก่...ดื่มซะ

6. เคลื่อนไหวไม่หยุดนิ่ง รูปแบบการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่นมักไม่หยุดนิ่ง พวกเขาออกกำลังอยู่เป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นการเดิน ปั่นจักรยาน

 

ข้อมูลจาก : นิตยสาร Health Plus

 

edit @ 14 May 2008 16:47:32 by nARa

edit @ 14 May 2008 16:49:43 by nARa

edit @ 14 May 2008 16:51:10 by nARa

ตำนานของ จอห์น ติตอร์

posted on 13 May 2008 22:35 by paradox-idea

มนต์เสน่ห์ของโลกไซเบอร์ ที่ใครจะกลายเป็นใครหรืออะไรก็ได้ โดยที่ใครที่อยู่อีกฝั่งหนึ่งของเน็ตเวิร์ก ไม่มีทางล่วงรู้ได้เลย ได้สร้างวีรบุรุษขึ้นมาคนหนึ่ง เมื่อเดือนพฤษจิกายน ค.ศ. 2000 เขาชื่อว่า จอห์น ติตอร์

ในช่วงเวลานั้น อินเตอร์เน็ตเป็นสื่อสมัยใหม่ที่คนทั้งโลกกำลังเริ่มต้นเรียนรู้ และกระหายที่จะเข้าไปอ่านเนื้อหาใหม่ๆ เจ๋งๆ แล้วจู่ๆ ชื่อของ จอห์น ติตอร์ ก็ปรากฏขึ้นในหลายๆเว็บไซต์ เขาอธิบายตัวเองว่า เขาเป็นทหารของกองทัพสหรัฐ ที่เข้าร่วมในโครงการไทม์แมชชีน ซึ่งคิดค้นได้สำเร็จในปี ค.ศ.2036

จอห์น ติตอร์ อ้างว่าตนเองคือนักเดินทางข้ามกาลเวลาคนแรกที่เดินทางมาจากปี 2037 ย้อนกลับไปยังปี 1975 เพื่อนำเครื่องคอมพิวเตอร์โบราณ IBM 5100 กลับไปเป็นอะไหล่ชิ้นสำคัญ สำหรับซ่อมเครื่องคอมพิวเตอร์ในโลกอยาคต

มีชาวไซเบอร์แห่กันเข้าไปถามคำถามกับ จอห์น ติตอร์มากมาย ในช่วงที่เขายังออนไลน์อยู่ในโลกปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะถามเหตุการณ์ในโลกอนาคต โดยเขาหลีกเลี่ยงที่จะตอบคำถามที่ส่งผลกระทบต่อบุคคลเฉพาะ

เท่าที่บอกได้คือ เหตุการณ์ใหญ่ๆ กว้างๆ และส่งผลต่อทุกคน เช่น โลกเราจะเกิดสงครามโลกครั้งที่ 3ที่ใช้ระเบิดนิวเคลียร์ถล่มกันครั้งใหญ่ ในปี ค.ศ. 2015 และคำทำนายที่ใกล์ๆ จะมาถึงอีกเรื่อง คือการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก จะจัดกันในปี 2004 เป็นครั้งสุดท้ายนั่นแปลว่าโอลิมปิกครั้งหน้า ที่กำลังจะจัดที่ประเทศจีน ในปี 2008 จะไม่เกิดขึ้นอีกแล้ว

ตอนนี้ จอห์น ติตอร์ ไม่ได้ออนไลน์รอตอบคำถามเราแล้ว เขาเดินทางกลับไปในปี ค.ศ.2037 แล้ว ตลอดเวลาที่เขาอยู่ที่นี่ไม่เคยมีใครเคยเห็นนห้าค่าตาเขาเลย เห็นแค่ภาพไทม์แมชชีนของเขา ซึ่งดูเหมือนกล่องของเล่น มีสายไฟระโยงระยางข้างในนิดหน่อย

นี่ก็ใกล้ที่จะเริ่มกีฬาโอลิมปิกกันแล้ว มีทั้งการประทวงการวิ่งคบเพลิง ตอนนี้ก็เกิด แผ่นดินไหวอีก ถ้าเกิดมันเกิดขึ้นจริงๆ อย่างที่เขาว่า จะเป็นยังไงหนอ

 

ที่มา : John Titor

 

edit @ 13 May 2008 23:18:48 by nARa

edit @ 13 May 2008 23:20:52 by nARa

Recommend